新年伊始 顺德收到河南兰考感谢信

内容摘要:新年伊始 顺德收到河南兰考感谢信

  感谢顺德区饮食协会支持兰考成功举办第一届美食节

  珠江商报讯 记者李芸报道:牛年新春之际,河南兰考县人民政府向顺德区饮食协会发来了一封真诚的感谢信,感谢协会在2020年支持兰考成功举办第一届美食节,让当地群众品尝顺德美食,拉动了饮食消费,带动了当地“夜经济”发展。

  2020年9月22日,顺德·兰考农民丰收节暨两地美食嘉年华”活动在河南兰考举行,以此迎接第三个中国农民丰收节到来。活动为期3天,在启动仪式上,顺德与兰考签订了食材采购协议并颁发了食材定点采购牌匾、签订共建中餐繁荣计划培训基地,签订厨师培训框架协议,这两个重要合作协议将兰考的食材与顺德的厨师两地的两大优势资源整合,建立全面合作关系。

  顺德作为全国综合实力百强区排头兵、世界美食之都,一直担负着建设新时代中国特色社会主义的使命和精神传承。顺德区饮食协会也一直以高度的政治责任感和社会责任感,服务企业,维护行业,帮扶产业。2020年,新冠肺炎疫情给餐饮业带来冲击和影响,顺德区饮食协会高度重视,在第一时间以会长名义通过媒体发出公开信,号召业界同仁做好疫情防控工作,并积极向政府争取对餐饮业的支持,协助35家会员企业获得帮扶资助,最高的获得80万元扶持资金。为支持餐饮和全社会同心协力、复工复产,顺德区饮食协会通过多种途径筹集物资分发给会员企业,协助企业转型,发展网络经营,已先后帮助近30家会员企业快速办理网络经营许可证。并借助媒体宣传,免费为企业推广线上餐饮订餐买菜等服务。

  顺德区饮食协会还积极参与“全国工商联携手知名民企助力疫后重振脱贫攻坚湖北行”活动,通过消费扶贫·爱心援疆,助力新疆伽师疫后经济扶贫。并借助多个平台,到中国烹饪协会拜访交流,学习全国不同地方的餐饮业先进经验,促进顺德美食乃至粤菜文化发展。为推动行业发展,还积极组织企业进行提升培训;组织评选第三批“美食之都——顺德美食示范店”强化顺德餐饮品牌影响力,推动顺德标杆餐饮企业发展,2020年,协会会员数量从2019年的118名增至146名,年增长率达到80%。

  在这封感谢信中,河南兰考县人民政府表示希望顺德区饮食协会能一如既往地支持兰考发展,共同携手建设幸福新兰考,逐梦新时代。对此,全国工商联餐饮业委员会主席团成员、顺德区饮食协会会长卢远森表示,在新的一年,协会将继续推广顺德美食,加强对外交流的同时,积极顺应健康绿色餐饮的趋势,因应时代发展探索直播、视频等新型传播手段,推动企业创新和发展转型。与此同时,建立食材供应新安全观,健全餐饮企业采购长效机制。此外,协会还将积极与政府、企业保持良好沟通,与社会各界开展有效合作,一如既往致力于公益慈善,服务社会,为推进顺德区餐饮行业的经济和社会发展作出应有的贡献。

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